Liste des plats

Assortiments

Samoussas divers, bonbons piment , acras , nems crevette : 0,90€

Piment farci : 2,50€

Entrées

Achards de légumes : 5,00 €
(avec boudin : 6,00 €)
Achards coeurs de palmiers : 5,00 €
Salade exotique (thon ou truite fumée) : 7,00 €

Méli-mélo chouchou crevettes : 8,00 €
Gratin chouchou : 5,00 €

Volailles

Cari de poulet : 12,00€
Poulet massalé : 13,00 €
Poulet sauce huître : 12,50 €
Poulet chouchou à la crème : 13,50 €
Poulet à la vanille : 14,00 €
Poulet coco : 14,00 €

Coq massalé : 14,00 €
Civet de canard ou de coq à la créole : 14,00 €
Civet de canard : 13,00 €
Canard à la vanille : 16,00 €
Pintade au combawa : 13,50 €

Viandes

Rougail saucisses : 13,00 €
Rougail boucané : 15,00 €
Rougail zandouille : 16,00 €
Porc massalé : 13,00 €
Porc caramel : 13,00 €
Rôti de porc à la créole : 13,00 €
Cabri massalé : 15,00 €
Cari boucané : 12,50 €
Cari boucané bringelles (aubergines) : 15,00 €
Cari Ti Jack boucané : 16,00 €

Cari boeuf carottes à la créole : 14,00 €
Cari porc pommes de terres : 13,00 €
Cari porc gros piment et sauce huître : 13,00 €
Boeuf massalé : 14,00 €
Civet de boeuf : 14,00 €
Shop suey :
- poulet : 12,00 €
- porc : 13,00 €
- boeuf : 14,00 €
- crevettes : 17,00 €

Plats de la mer

Cari crevettes : 16,00 €
Cari gambas : 18,00 €
Cari espadon : 18,50 €

Cari langouste : contactez-nous
Civet zourite (selon pêche - produit rare) : contactez-nous

Desserts

Pana cota : 3,00 €
Moelleux coco : 3,00 €
Gâteau maïs (ti'son) : 3,00 €
Moelleux chocolat : 3,00 €

Gâteau patate douce : 3,00 €
Gâteau orange : 3,50 €
Salade de fruits exotiques : 3,50 €
Tiramisu ananas rôti : 5,00 €