Liste des plats

Assortiments

Samoussas divers, bonbons piment , acras , nems crevette : 0,90€

Piment farci : 2,50€

Entrées

Achards de légumes : 6,00 €
(avec boudin : 7,50 €)
Achards coeurs de palmiers : 6,50 €
Salade exotique (thon ou truite fumée) : 8,00 €

Méli-mélo chouchou crevettes : 9,00 €
Gratin chouchou : 6,50 €

Volailles

Cari de poulet : 13,00€
Poulet massalé : 14,50 €
Poulet sauce huître : 14,00 €
Poulet chouchou à la crème : 13,50 €
Poulet à la vanille : 15,50 €
Poulet coco : 15,50 €

Coq massalé : 16,00 €
Civet de canard ou de coq à la créole : 16,00 €
Canard à la vanille : 18,00 €
Pintade au combawa : 15,00 €

Viandes

Rougail saucisses : 14,00 €
Rougail boucané : 16,50 €
Rougail zandouille : 18,00 €
Porc massalé : 14,50 €
Porc caramel : 14,50 €
Rôti de porc à la créole : 14,50 €
Cabri massalé : 17,00 €
Cari boucané : 12,50 €
Cari boucané bringelles (aubergines) : 15,50 €
Cari Ti Jack boucané : 18,00 €

Cari boeuf carottes à la créole : 15,50 €
Cari porc pommes de terres : 14,00 €
Cari porc gros piment et sauce huître : 14,50 €
Boeuf massalé : 16,00 €
Civet de boeuf : 16,00 €
Shop suey :
- poulet : 13,00 €
- porc : 14,00 €
- boeuf : 15,50 €
- crevettes : 18,50 €

Plats de la mer

Cari crevettes : 16,50 €
Cari gambas : 19,50 €
Cari espadon : 20,00 €

Cari langouste : contactez-nous
Civet zourite (selon pêche - produit rare) : contactez-nous

Desserts

Pana cota : 4,00 €
Moelleux coco : 3,50 €
Gâteau maïs (ti'son) : 3,50 €
Moelleux chocolat : 3,50 €

Gâteau patate douce : 4,50 €
Gâteau orange : 4,00 €
Salade de fruits exotiques : 4,00 €
Tiramisu créole ananas rôti : 6,00 €